Fermentação, destilação e implicações clínicas O etanol é a substância psicoativa presente nas bebidas alcoólicas e também o principal componente do chamado “álcool etílico” utilizado em contexto farmacêutico e hospitalar.
Fermentação, destilação e implicações clínicas O etanol é a substância psicoativa presente nas bebidas alcoólicas e também o principal componente do chamado “álcool etílico” utilizado em contexto farmacêutico e hospitalar.
O consumo de álcool no feminino constitui um problema de saúde pública crescente, verificando-se uma convergência progressiva entre géneros nas últimas décadas. As mulheres apresentam maior vulnerabilidade aos efeitos nocivos
O consumo nocivo de álcool constitui um importante problema de saúde pública e está associado a múltiplas patologias, entre as quais a doença hepática alcoólica e a cirrose hepática. Em